Réveil difficile, teint terne, manque d’élan, frilosité, autant de signes indicateurs d’un ralentissement de notre métabolisme sans doute dû à une accumulation de surcharges et toxines. Il est donc grand temps de prendre soin de nous !
PAR HONORINE HELOT– NATUROPATHE
Le corps a pour fonction d’éliminer les toxines venant de l’extérieur, comme les polluants divers, mais également celles générées par l’activité de notre corps, notamment lors de la digestion et du renouvellement cellulaire. À cette période de l’année, notre organisme montre souvent des signes d’épuisement, le corps a stocké tout l’hiver et n’a pas forcément réussi à évacuer les nombreux déchets issus des excès alimentaires et du manque d’exercice. Perte de tonus et traits tirés ne sont pas une fatalité, il est encore temps de s’alléger ! Pour retrouver votre vitalité et être en forme à long terme, c’est le moment idéal pour ne pas surstimuler le système digestif et ainsi favoriser la redistribution de l’énergie en faveur de la régénération. Voici quelques principes simples à mettre en place afin d’éviter le trop-plein : privilégiez les aliments issus l’agriculture biologique le plus possible, ils contiendront moins de pesticides et autres substances chimiques. Évitez les plats préparés et les aliments industriels plus susceptibles de contenir additifs, conservateurs et colorants qui demandent un travail d’élimination supplémentaire. Limitez les graisses saturées (charcuteries, abats), les céréales raffinées (riz blanc, pain blanc, pâtes blanches) et les sucres raffinés (viennoiseries, pâtisseries), encrassants et générateurs de mucosités. Il est également indiqué de diminuer sa consommation d’aliments acidifiants : protéines animales, notamment la viande rouge, produits laitiers ; et excitants : alcool, café, sodas. Et enfin, pensez à alléger le repas du soir pour faciliter la digestion et permettre au corps de se régénérer et se détoxifier plus facilement durant la nuit.
1-Miser sur une alimentation vivante
L’alimentation va avoir un rôle central dans cette période de transition où un rééquilibrage s’impose. C’est en effet un moment clé pour recharger les batteries : tout ce que vous mettrez en place maintenant impactera durablement votre énergie durant les mois à venir et renforcera vos défensesnaturelles. Il est particulièrement conseillé de favoriser certaines habitudes alimentaires plus qu’à l’accoutumée pour retrouver énergie et vitalité. Comme faire la part belle aux fruits et légumes de saison et mettre de la couleur dans vos assiettes : chou, concombre, poireau, asperge, artichaut, rhubarbe, kiwi, fraise, s’invitent sur nos marchés et seront de tous nos repas. Ou booster votre système immunitaire avec les légumes verts riches en chlorophylle qui vont aider à nettoyer naturellement votre corps en l’oxygénant et le purifiant. Pour repartir du bon pied, il est important de faire le plein de nutriments essentiels et d’antioxydants. Zoom sur quelques superaliments : les jus de légumes préssés à froid, très reminéralisants et alcalinisants, sont les meilleurs correcteurs des terrains acidifiés. Les algues, par leur richesse en protéines végétales et chlorophylle, sont un véritable concentré de bons nutriments essentiels à la vitalité. Les graines germées sont également une source de micronutriments très vitalisants. Et veillez à réintroduire des crudités au début de chaque repas pour un apport de fibres, vitamines et minéraux et préférez consommer les fruits en dehors des repas.
2-Favoriser l’élimination grâce aux plantes sauvages
L’être humain est connecté au cycle de la nature, il va donc y trouver ce dont il a besoin. Les plantes sont partout sur nos chemins, c’est le moment de les ramasser et d’en agrémenter nos plats. À cette saison, quelques plantes peuvent nous être bénéfiques pour leurs effets diurétiques et reminéralisants. La sève de bouleau récoltée au printemps est connue pour ses propriétés drainantes, reminéralisantes et anti-inflammatoires. Elle favorise l’élimination des acides de notre organisme, on la consomme sous forme de jus, en cure, le matin à jeun. Le pissenlit est reconnaissable à son goût amer ; feuilles et racines, tout se mange. On lui confère des vertus diurétiques car il favorise l’élimination des toxines, et chlolérétiques car il stimule la production de bile. On consomme ses feuilles parsemées dans les salades et ses racines infusées en tisane. L’ortie est connue pour ses vertus reminéralisantes mais aussi pour sa richesse en caroténoïdes, puissants antioxydants qui protègent les yeux des maladies dégénérescentes. Elle se consomme sous forme de pesto, soupe ou tisane. L’ail des ours ou ail sauvage, utilisé au Moyen Àge pour ses propriétés purifiantes, est un bon antiseptique du tube digestif, avec une action antioxydante et régulatrice de la pression artérielle. Ses feuilles sont consommées crues en salade ou sous forme de pesto.
3-Chouchouter son foie
En médecine chinoise, le printemps est la saison du foie, organe clé de notre organisme. Il filtre notre sang et évacue les déchets, mais il est aussi le siège de nos émotions, la colère et l’irritabilité lui sont associées. On veillera à ne pas trop le solliciter pour éviter toute émotion débordante et crise de foie, bref, on en prend soin ! Commencer la journée par boire à jeun un quart ou la moitié d’un citron pressé dans un verre d’eau tiède est le bon moyen de le stimuler dans ses fonctions d’élimination ; mais attention, cette option ne convient pas à tout le monde. Le foie est l’organe le plus chaud du corps (40 °C environ) et il adore la chaleur. Pour favoriser son bon fonctionnement et le soutenir dans ses fonctions métaboliques, on utilisera une bouillotte chaude après chaque repas et nos boissons seront plus chaudes que froides. Choisir d’effectuer une monodiète lors d’un repas deux à trois fois par semaine permettra de soulager le système digestif et favorisera le repos et la détente. En effet, le fait de consommer un seul aliment au cours d’un repas (compote de pomme, riz, pomme de terre) est un vrai atout santé : détox et régénération assurées. On y associe au cours de la journée des tisanes de romarin et de chardon-Marie pour favoriser le travail d’élimination.
4-S’accorder au rythme de la saison
Il est temps de sortir de chez soi et de s’aérer ! Nous sommes restés enfermés tout l’hiver, le manque de lumière s’est fait ressentir. Avec l’arrivée du printemps, les jours rallongent : on prend un temps chaque jour pour profiter de la lumière, recharger les batteries et faire le plein de vitamine D. Marcher en forêt, se promener en bord de mer, faire du jardinage… Être à l’extérieur, respirer le grand air favorise l’oxygénation et la régénération de nos cellules et permet de relancer l’énergie qui nous a tant manqué. Pour ceux qui ont laissé de côté le sport pendant ces longs mois d’hiver, c’est le moment de s’y remettre pour réactiver nos muscles et articulations endormies, évacuer les toxines et stimuler la sécrétion des hormones favorables au bien-être du corps et de l’esprit. Rien de mieux que de commencer la journée par une séance de yoga, Pilates ou pour les plus toniques, de jogging ou natation…. Notre corps libérera de la dopamine et des endorphines, hormones procurant plaisir et bonne humeur. Une activité physique régulière influencera la qualité de notre sommeil. Il est par ailleurs important de respecter le plus possible son rythme à cette période, écouter les signes de fatigue, se coucher plus tôt, cultiver le calme et la détente, et enfin profiter de la belle énergie du printemps.
En route pour le renouveau !