Connaissez-vous l’association Kousmine ? Elle partage les connaissances nutritionnelles et d’hygiène de vie préconisées par le Dr Catherine Kousmine. Née en Russie, mais formée à l’Université de médecine de Lausanne, elle a réalisé des recherches portant sur la corrélation entre alimentation saine et prévention de maladie.

L’association, qui porte son nom et continue de véhiculer ses idées, organise des stages alimentation-santé, des formations sur la diététique, des rencontres pour cuisiner sainement…

« J’aimerais que chacun comprenne qu’il ne peut compter que sur lui-même, qu’il est responsable de sa personne, que le corps dont il dispose doit être géré comme n’importe quel autre bien. »

Cette association est actuellement dirigée par le Dr Monique Béjat, thérapeute en nutrition et micro-nutrition.

Plus d’infos sur www.kousmine.fr

CONNAISSEZ-VOUS L’ASSOCIATION KOUSMINE ?

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