L’entreprise Belledonne, née en Savoie en 1991, fabrique du pain, des biscuits, des chocolats et des confiseries exclusivement bio. Parmi les nouveautés : la Boule Belledonne avec un mélange de farines de blé T65 et T80, idéal pour les personnes peu habituées aux fibres mais souhaitant aller vers des produits moins raffinés.

Dans la gamme « Je réduis mon Gluten », le pain riz-souchet se caractérise par son goût très doux, issu d’un mélange de farine de riz et de farine de souchet. Le souchet offre de grandes qualités nutritionnelles : riche en fibres, en acides gras insaturés, en anti-oxydant et en minéraux.

Les amateurs de cookie ne manqueront pas de goûter le cookie Vegan (distribué en vrac) : un biscuit gourmand 100% végétal. Sans beurre, mais avec de l’huile de coco équitable, sans œuf, ni lait, ce qui ne lui empêche pas d’être croustillant et riche de saveurs.

À retrouver partout en France dans les magasins spécialisés bio.
Contacts : www.pain-belledonne.com. Tél. 04 79 25 79 92

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