L’entreprise Belledonne, née en Savoie en 1991, fabrique du pain, des biscuits, des chocolats et des confiseries exclusivement bio. Parmi les nouveautés : la Boule Belledonne avec un mélange de farines de blé T65 et T80, idéal pour les personnes peu habituées aux fibres mais souhaitant aller vers des produits moins raffinés.

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Dans la gamme « Je réduis mon Gluten », le pain riz-souchet se caractérise par son goût très doux, issu d’un mélange de farine de riz et de farine de souchet. Le souchet offre de grandes qualités nutritionnelles : riche en fibres, en acides gras insaturés, en anti-oxydant et en minéraux.

Les amateurs de cookie ne manqueront pas de goûter le cookie Vegan (distribué en vrac) : un biscuit gourmand 100% végétal. Sans beurre, mais avec de l’huile de coco équitable, sans oeuf, ni lait, ce qui ne lui empêche pas d’être croustillant et riche de saveurs.

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A retrouver partout en France dans les magasins spécialisés bio.
Contacts : www.pain-belledonne.com. Tél. 04 79 25 79 92